Menüplan für Tramfahrten
Freuen Sie sich auf ein feines Essen
Menükarte Januar / Februar 2019
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| Juli / August - Sommerpause
Januar
Freitag, 11. Januar 2019
19:00 Uhr
-Amuse-Bouche
Nüsslisalat «Mimosa»
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Pastetli «Landhus-Art»
Nudeln, Gemüse
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Marroni-Mousse
Pro Person Fr. 70.00
(Fahrt und Essen)
Samstag, 26. Januar 2019
19:00 Uhr
-Grissini mit Rohschinken
Gefüllte Teigtaschen mit Waldpilzen
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Suure Mogge
Spätzli, Gemüse
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Profiterolle au Chocolat
Pro Person Fr. 75.00
(Fahrt und Essen)
Februar
Freitag, 08. Februar 2019
19:00 Uhr
-Rauchlachs-Toast
Gemischter Salat
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Kalbsvoressen «Frühlings-Art»
Grüne Tagliatelle, Gemüse-Bouquet
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Tiramisu
Pro Person Fr. 80.00
(Fahrt und Essen)
Samstag, 23. Februar 2019
19:00 Uhr
-Tomaten-Mozzarella-Spiessli
Mini-Hauspastete mit Selleriesalat
Sauce Cumberland
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Kalbsbraten an Pfifferlingsauce
Bäcker-Kartoffeln, Gemüse
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Pochierte Birne
mit Zwetschgen-Kompott
Pro Person Fr. 95.00
(Fahrt und Essen)